Hej fina ni! Jag som älskar att ha något till min cappuccino är helt såld på dessa dadelbollar. Gjorde dem med min syster. Det enda du behöver är dadlar, kokosflingor och nötter. Vi använde nötter som syster köpt på hälsoaffären.
Hej fina ni! Jag som älskar att ha något till min cappuccino är helt såld på dessa dadelbollar. Gjorde dem med min syster. Det enda du behöver är dadlar, kokosflingor och nötter. Vi använde nötter som syster köpt på hälsoaffären. En blandning av mandlar och cashewnötter. 
Vi gjorde 20 dadelbollar. Det finns massa varianter på hälsobollar men Jennys recept älskar jag för att det är så enkelt. Har man som jag inte tålamod med långa recept är det perfekt. Det slår alla bollar jag köpt ute både i konsistens, smak och utseende.
Kärna ur 20 dadlar, eller köp urkärnade. 2 dl grovhackade nötter. Mixa (gärna i matberedare för fin konsistens) och forma till runda bollar. Inte för stora. Rulla i kokosflingor och ställ kallt. Supenkelt, nyttigt och gott. 
Enjoy!